pprojectfit.blogg.se

Ris- & solrosfrön- & honungsbollar

Kategori: Isabell

ca 25 stycken
25 g smör
0,5 dl honung
50 g solroskärnor
50 g puffat ris
 
1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Smält smöret på svag värme och tillsätt därefter honungen och låt småkoka lite.
3. Rosta solroskärnorna på svag värme i en stekpanna tills de fått gyllenbrun färg.
4. Blanda rispuffar och solroskärnorna i en bunke och tillsätt sedan smör/honung-smeten. Blanda noga!
5. Klicka ut i små formar med hjälp av två skedar och grädda i ugnen i 8-10 min eller tills de fått fin färg.
Låt svalna innan du rör dem eftersom de är under svalningsprocessen som kakan stelnar.