pprojectfit.blogg.se

Nyttigt bröd

Kategori: Ellen

Ett nytt och nyttigt recept som jag provade på idag. Jag kan tycka att bilderna inte gör de goda små bröden rättvisa, för de smakade verkligen ljuvligt. Konsistensen och formen blev lite som scones, och de passar bra både till frukost och mellanmål. Något jag helt klart kommer att prova på igen!
 
HALLON- & BANANBRÖD 6-8 st små

1 dl kvarg - ca 81 kcal
1 dl havgregryn - ca 120 kcal
1 dl grahamsmjöl (jag använde dinkelmjöl) - ca 170 kcal
1 mosad banan - 116 kcal
1 tsk bakpulver - 6 kcal
1- 1 1/2 dl frysta hallon - ca 100 kcal 

Ett litet bröd innehåller ca 74 kcal.

Blanda allt till en jämn smet och grädda sedan i ugnen i 225 grader i ca. 15-20 minuter. Som tillbehör funkar en ostbit och smör utmärkt, men även philadelphia eller frukt.

Kommentarer


Kommentera inlägget här: